Fimela.com, Jakarta Menumis sayuran, daging ayam atau sapi mungkin sudah umum. Bisa jadi kamu bosan dengan resep itu-itu saja, dan ingin menu yang berbeda. Jika ingin menu lauk enak tapi tetap praktis membuatnya, coba buat tumis bakso saus lada hitam ini yuk!
Bahan:
- 15 butir bakso kecil
- 3 sdm saus lada hitam
- 2 buah cabai merah besar
- 2 buah cabai rawit
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 buah paprika hijau
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- 1/2 sdt merica bubuk
What's On Fimela
powered by
2 dari 2 halaman
Cara membuat:
Ilustrasi bakso goreng/copyrightshutterstock/Aris Setya
- Belah bakso tidak sampai putus. Goreng hingga mengembang seperti bunga. Sisihkan.
- Iris tipis bawang bombay, paprika, cabai merah dan cabai rawit.
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu iris hingga matang dan layu.
- Masukkan saus lada hitam, merica bubuk, kecap manis, saus sambal dan air secukupnya. Aduk hingga mengental.
- Masukkan bakso, aduk rata. Angkat.
Tumis bakso goreng saus lada hitam siap dinikmati dengan nasi hangat. Praktis sekali bukan? Yuk coba di rumah!
#Women for Women