Resep Kue Bolu Kering Mini

Endah Wijayanti diperbarui 31 Des 2022, 04:15 WIB

Fimela.com, Jakarta Suka dengan kue bolu kering yang manis dan teksturnya renyah? Yuk, coba bikin sendiri di rumah. Cara membuatnya pun cukup mudah. Berikut resepnya.

Bahan-Bahan

  • 200 gram tepung terigu
  • 2 butir telur ayam
  • 200 gram gula pasir
  • 200 ml minyak
  • 1/2 sdt baking powder
  • sejumput garam
  • 1/3 sdt vanili bubuk

 

 

What's On Fimela
2 dari 2 halaman

Cara Membuat

Ilustrasi bolu kering./Copyright shutterstock.com/g/Moma+okgo

1. Kocok telur, gula, garam, dan vanili dengan mixer sampai mengembang.

2. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan minyak secara bergantian ke kocokan telur. Aduk rata.

3. Siapkan cetakan yang sudah diolesi mentega.

4. Panaskan oven.

5. Tuang adonan ke cetakan hingga 3/4 bagian.

6. Panggang kue bolu hingga matang.

Bagaimana? Resep kue bolu kering mini ini mudah, bukan? Selamat mencoba!

#WomenforWomen