Resep Roti Bantal Goreng yang Empuk

Endah Wijayanti diperbarui 28 Des 2022, 15:35 WIB

Fimela.com, Jakarta Mau menikmati roti bantal goreng yang manis dan empuk? Yuk, coba resep yang satu ini. Cara membuatnya cukup mudah.

Bahan-Bahan

  • 255 gram tepung terigu
  • 65 gram gula pasir
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 sdt baking powder double acting
  • 175 ml air
  • sejumput garam
  • gula pasir untuk taburan secukupnya

 

What's On Fimela
2 dari 2 halaman

Cara Membuat

Ilustrasi roti bantal./Copyright shutterstock.com/g/iamnormiracle

1. Campur tepung terigu, ragi, baking powder, gula, garam, dan air. Aduk rata dengan sendok kayu.

2. Diamkan adonan selama 3 jam.

3. Bagi adonan menjadi 12 bagin. Bentuk kotak dan pipihkan.

4. Taburi adonan kue dengan gula pasir. Diamkan 30 menit.

5. Goreng kue bantal dengan api sedang sambil dibolak-balik setiap 5 detik hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Bagaimana? Cukup mudah kan cara membuat kue bantal ini? Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen