Fimela.com, Jakarta Bagi kamu pecinta bawang bombay, onion ring sudah bukan lagi hal asing untuk dinikmati. Perpaduan rasa dari bawang bombay dipadu dengan kerenyahan adonan luar membuat onion ring jadi salah satu camilan yang banyak disuka.
Kamu bisa membuat onion ring sendiri di rumah tanpa ribet dengan cara yang gampang. Hanya menyiapkan 5 bahan saja kamu sudah bisa menikmati camilan ini untuk teman bersantai maupun mengerjakan tugas.
Yuk simak resepnya!
Bahan-Bahan:
- 1 buah bawang bombay
- 1 bungkus tepung serbaguna
- 1 butir telur
- Tepung roti/panir
- Minyak untuk menggoreng
2 dari 2 halaman
Cara Membuat
ilustrasi menggoreng onion ring (Credit: Shutterstock)
- Bersihkan bawang bombay dan iris menjadi 3 bagian. Pisahkan setiap cincin pada bawang bombay.
- Siapkan dua wadah untuk adonan kering dan basah. Pada wadah pertama hanya berisi tepung serbaguna dan wadah kedua isi dengan tepung serbaguna, telur, dan air secukupnya.
- Kemudian panaskan minyak. Sementara itu siapkan tepung roti/panir pada wadah lain dan jajarkan tiga wadah adonan sekaligus.
- Masukkan irisan bawang bombay ke adonan kering terlebih dahulu, kemudian ke adonan basah, dan dilanjutkan ke tepung roti/panir.
- Goreng hingga matang kecoklatan.
Mudah sekali bukan? Kamu bisa membuat onion ring sebanyak yang kamu mau dengan bahan yang hemat dan tenaga yang tidak berat. Selamat mencoba!
Penulis: Malichatus Sa’diyah