Resep Singkong Goreng Empuk Bumbu Bawang

Gayuh Tri Pinjungwati diperbarui 18 Des 2022, 11:15 WIB

Fimela.com, Jakarta Singkong menjadi salah satu alternatif pengganti nasi. Singkong bisa diolah dengan berbagai cara, bahkan bahan makanan yang satu ini juga kerap dijadikan campuran untuk membuat camilan. Jika tak ingin susah untuk mengolahnya, Sahabat Fimela bisa membuat singkong goreng dengan cara dan bahan yang sederhana, salah satunya singkong goreng dengan bumbu bawang. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

  • 1 kg singkong
  • 4 siung bawang putih
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • Garam secukupnya
2 dari 2 halaman

Cara Membuat:

Ilustrasi singkong goreng./Copyright shutterstock.com/g/Christine_Surya
  1. Rebus atau kukus singkong sampai matang dan empuk.
  2. Haluskan bumbu dan beri air secukupnya, rendam singkong yang telah matang.
  3. Marinasi singkong selama 15 menit. Kemudian goreng pada minyak panas dengan api sedang.
  4. Goreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
  5. Singkong goreng siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen