Resep Kue Awug khas Bandung

Fimela.com, Jakarta Kue awug merupakan salah satu makanan tradisional khas Sunda. Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan parutan kelapa, daun pandan dan gula merah. Sekilas, makanan ini mirip sekali dengan kue putu bambu, hanya saja bentuk dari kue awug seperti tumbeng yang mengerucut.

Kue awug sangat lezat jika dinikmati dengan secangkir kopi atau teh di sore hari, apalagi saat musim hujan seperti saat ini. Sahabat Fimela pun bisa membuat kue awug sendiri di rumah, lho. Penasaran, bahan dan bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini,

Bahan:

• 150 gram tepung beras
• 2 lembar daun pandan
• 1 sdt garam
• 100 gram kelapa parut
• 1 sdm gula pasir
• Gula merah sisir, sesuai selera