Resep Pisang Pom Pom

Gayuh Tri Pinjungwati diperbarui 20 Nov 2022, 11:15 WIB

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat camilan yang enak dan simpel dengan beberapa bahan saja? Yuk, cobain resep banana pom pom ala FIMELA berikut ini. Camilan ini cocok sekali dinikmati saat ngeteh dan ngopi di sore hari. Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini.

Bahan:

  • 6 buah pisang kepok
  • Tepung terigu
  • Tepung maizena
  • Gula secukupnya
  • Tepung roti
  • Air secukupnya
2 dari 2 halaman

Cara Membuat:

ilustrasi pisang/Paulo Vilela/Shutterstock
  1. Potong pisang kepok horizontal hingga membentuk bulat-bulat.
  2. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena dengan perbandingan (3:1), gula dan air secukupnya hingga menjadi adonan cair. Sisakan tepung terigu sedikit untuk bahan balur.
  3. Balurkan pisang dengan sisa tepung terigu tadi, celupkan ke adonan cair, balurkan dengan tepung roti.
  4. Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang. Jika sudah berwarna kuning keemasan angkat, tiriskan.
  5. Sajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen