Fimela.com, Jakarta Memasuki musim hujan ini udara jadi lebih dingin. Apalagi langit yang mendung dan kadang turun hujan membuat kita lebih suka untuk menghangatkan diri di rumah. Selain bergelung di bawah selimut, kamu bisa menghabiskan waktu kamu di rumah dengan menonton TV bersama keluarga sambil makan camilan enak dan gurih seperti chicken popcorn.
Makanan dengan bahan ayam memang tidak pernah salah. Diolah menjadi masakan apapun akan terasa nikmat. Chicken popcorn bisa jadi opsi kamu buat masakan yang simpel dan cepat untuk camilan keluarga.
Berikut ini ada resepnya.
Bahan Adonan Basah:
- Dada ayam
- 4 sdm tepung terigu
- 150 ml susu full cream
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 1 sdt garlic powder
- 1/2 sdt merica bubuk
Bahan Tepung Kering:
- 15 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm baking powder
- 1 sdt garlic powder
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
Cara Membuat
- Potong dadu ayam.
- Campurkan semua bahan basah dan aduk hingga rata, lalu masukkan dada ayam dan aduk kembali. Masukkan ke dalam kulkas selama beberapa menit untuk proses marinasi.
- Sementara itu campurkan semua bahan tepung kering. Kemudian keluarkan adonan tepung basah dengan ayam dari kulkas.
- Masukkan dada ayam yang terbalut adonan basah ke tepung kering.
- Panaskan minyak dan goreng dada ayam hingga matang kecoklatan.
Sangat mudah dan cepat bukan? Camilan untuk keluarga pun sudah jadi. Siap untuk menemani kebersamaan keluarga Sahabat Fimela.
Penulis: Malichatus Sa’diyah