Fimela.com, Jakarta Ingin membuat camilan yang enak dan lezat sendiri di rumah? Kue kering bisa jadi pilihan camilan untuk keluarga di rumah. Kamu bisa mengombinasikan banyak rasa untuk membuat cookies seperti red velvet cookies yang menjadi kreasi Dian Sari. Dian merupakan salah satu seller yang membuka toko Madeleine Cake & Cookies di ManisdanSedap.com.
Nah, jika kamu tertarik untuk membuatnya, resep berikut bisa dicoba.Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.
Bahan:
- 50 gr margarin
- 50 gr butter
- 90 gr gula halus
- 1 butir telur
- 1,5 sdt pewarna merah
- 135 tepung protein rendah
- 12 gr maizena
- 12 gr susu bubuk
- 3 gr cokelat bubuk
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt pasta vanilla
- 50 gr chocolate chips
- 1 sdm parmesan
- 50 gr kacang cincang sangrai
Topping:
- Kacang tanah cincang
2 dari 2 halaman
Cara Membuat Red Velvet Cookies
Ilustrasi red velvet cookies/copyrightinstagram/@dian.sari87
- Mixer margarin, butter dan gula halus sampai creamy, kurang lebih 1 menit. Lalu tambahkan dengan telur, pewarna, dan pasta vanilla, kocok rata. Matikan mixer.
- Masukkan tepung maizena, susu, baking poeder, cokelat bubuk yang sudah diayak. Aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.
- Tambahkan chocolate chips dan kacang cincang. Aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag yanpa spuit. Gunting ujungnya lalu semprotkan ke loyang yang sudah dialasi baking paper. Lakukan hingga habis.
- Taburi dengan kacang cincang lalu panggang di suhu 160 derajat celcius selama 20-30 menit.
Ingin mencoba rasanya terlebih dahulu? Tentu saja, kamu bisa langsung PO dengan klik link di bawah ini.
#WomenforWomen