Fimela.com, Jakarta Mau membuat kue kacang yang lain dari biasanya? Yuk, coba bikin kue kacang ini. Kali ini, tepung mocaf digunakan sebagai bahan utamanya. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.
Bahan-Bahan
- 150 gram tepung mocaf
- 75 gram kacang tanah sangrai, ditumbuk
- 75 gram gula halus
- 125 ml minyak kelapa
Bahan Oles
- 1 butir kuning telur
2 dari 2 halaman
Cara Membuat
ilustrasi kue kacang/copyright by fu syawal (Shutterstock)
1. Campur tepung, gula, dan kacang. Aduk rata.
2. Masukkan minyak sedikit demi sedikit hingga adonan cukup mudah dibentuk.
3. Panaskan oven.
4. Cetak kue dan tata di loyang.
5. Panggang kue selama sekitar 20 menit.
6. Keluarkan loyang. Olesi permukaan kue dengan kuning telur.
7. Panggang lagi kue selama 5 menit.
Setelah uap panasnya hilang, kue kacang bisa disimpan di dalam stoples kedap udara. Selamat mencoba dan semoga suka!
#WomenforWomen