Fimela.com, Jakarta Bernostagia dengan jajanan waktu kecil, telur puyuh goreng merupakan salah satu jajanan kaki lima yang kerap kita nikmati di masa kecil. Telur puyuh biasanya dikocok dan dicampurkan dengan daun bawang yang digoreng dengan dicetakan apem goreng. Nah, jika tertarik untuk membuatnya, resep berikut bsia dicoba.
Bahan:
- 10 butir telur puyuh
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Garam secukupnya
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
Ilustrasi telur puyuh dadar/copyrightshutterstock/Luthfiyanatul Hasanah
- Kocok lepas telur, tambahkan dengan garam dan daun bawang.
- Goreng pada cetakan apem goreng hingga matang.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan saus tomat atau saus pedas.
Selamat mencoba dan semoga suka!
#WomenforWomen