Resep Corndog Empuk

Endah Wijayanti diperbarui 31 Okt 2023, 13:06 WIB

Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati corndog yang enak dan mudah dibuat di rumah? Yuk, coba resep corndog empuk berikut ini. Cara membuatnya pun cukup mudah. Berikut uraiannya.

Bahan-Bahan

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • 6 gram ragi instan
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm mentega
  • 1 buah kentang
  • 150 ml air hangat suam-suam kuku
  • 10 buah sosis
  • tepung panir secukupnya

 

 

2 dari 2 halaman

Cara Membuat

Ilustrasi corn dog/Shutterstock.com/sasazawa

1. Rebus kentang, lalu lumatkan hingga halus.

2. Larutkan ragi instan dan gula dalam air hangat. Biarkan sekitar 5 menit hingga berbuih.

3. Campur kentang, tepung terigu, mentega, telur, dan larutan ragi. Uleni hingga kalus.

4. Istirahatkan adonan selama 30 menit.

5. Siapkan sosis yang ditusuk dengan tusukan sate.

6. Gulung sosis dengan adonan. Baluri dengan tepung panir.

7. Goreng corndog dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

8. Corndog bisa dinikmati dengan saus kesukaan sesuai selera.

Bagaimana? Resep corndog empuk ini mudah diikuti, kan? Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen