Fimela.com, Jakarta Demi mendapatkan berat badan yang ideal, program diet pun kerap dijalani. Namun, berhari-hari mengikuti pantangan dan aturan soal porsi atau makanan tertentu bisa bikin semangat menurun. Biar motivasi kembali bangkit, coba manfaatkan momen cheat days, yang membebaskanmu untuk menyantap makanan favorit dalam jangka waktu tertentu.
Biasa dilakukan di akhir pekan, nggak ada salahnya memilih menu manis yang bikin good mood, salah satunya cake marmer. Punya tekstur yang lembut, salah satu seller ManisdanSedap.com yaitu Risa Meyrhie mengkreasikan cake jadul ini dengan tambahan ekstrak pandan dan cokelat. Ingin membuatnya sendiri di rumah, ini resepnya!
Resep Cake Marmer Cokelat Pandan dari Risa Meyrhie
Bahan:
4 butir telur
200 gr gula
220 gr tepung terigu
100gr margarine
1 sdt baking powder
100 ml jus pandan
100 ml santan instan
25 gr cokelat bubuk
½ sdt garam
Cara membuat:
1. Kocok gula dan telur hingga mengembang
2. Masukkan campuran tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak sebelumnya, aduk rata.
3. Masukkan margarine yang sudah dicairkan, jus pandan, santan instan, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
4. Ambil sepertiga adonan dan campurkan dengan cokelat bubuk.
5. Masukkan selang-seling adonan pandan dan cokelat selang-seling ke cetakan yang sudah diolesi mentega.
6. Kukus atau panggang hingga matang.
Weekend terasa makin manis dengan cake marmer cokelat pandan, lengkap dengan teh atau kopi hangat. Kalau tidak sempat membuatnya sendiri di rumah, kamu bisa langsung order ke Risa Meyrhie yang menyediakan beragam makanan sedap.