Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu makan sederhana dari telur? Nggak ada salahnya untuk mencoba membuat orak-arik telur sambal matah. Penasaran? Yuk, dapatkan resepnya di bawah ini.
Bahan:
- 2 butir telur
- 1 batang sereh, potong halus
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 5 buah cabai rawit, iris
- 3 lbr daun jeruk, iris tipis
- Terasi secukupnya
- Garam dan penyedap secukupnya
What's On Fimela
powered by
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
Sofyan Hotel mendapatkan sertifikat halal untuk menu masakan di Potpourri Restaurant (foto: Sofyan Hotel)
- Kocok lepas telur dengan sedikit garam. Goreng dengan sedikit minyak, orak-arik. Lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah, cabai, sereh, dan daun jeruk. Tambahkan terasi, garam, dan penyedap rasa.
- Campurkan telur orak-arik. Tumis sebentar saja.
- Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba dan semoga suka!
#WomenforWomen