Resep Sambal Cabai Hijau Gurih Segar untuk Penyetan Ayam Goreng

Mimi Rohmitriasih diperbarui 05 Sep 2023, 13:01 WIB

Fimela.com, Jakarta Ayam goreng akan terasa semakin nikmat jika disantap bersama sambal. Ada banyak jenis sambal yang bisa jadi pendaming ayam goreng. Salah satunya adalah sambal cabai hijau yang gurih sekaligus segar. 

Ayam goreng yang dipenyet di atas cobek berisi sambal hijau dan disajikan bersama nasi putih, ini akan memberikan kenikmatan yang luar biasa. Kali ini Fimela memiliki resep sambal cabai hijau yang sangat praktis namun mampu memberi cita rasa terbaik. Yuk, simak baik-baik resepnya..

What's On Fimela
2 dari 3 halaman

Bahan

Ilustrasi acar cabai rawit hijau./Copyright shutterstock.com
  • 1 ons cabai hijau, buang tangkainta
  • 2 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • Garam, gula, penyedap masakan secukupnya
  • Minyak panas bekas menggoreng ayam, secukupnya
3 dari 3 halaman

Cara Membuat

Ilustrasi/copyrightshutterstock/Africa Studio
  1. Siapkan semua bahan kemudian cuci bersih cabai, bawang putih dan bawang merah. 
  2. Haluskan semua bahan kecuali minyak goreng hingga halus menggunakan cobek. 
  3. Panaskan minyak, siram minyak ke dalam cobek berisi sambal kemudian aduk dan haluskan lagi.
  4. Koreksi rasa, sajikan sambal cabai hijau. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

#WomenForWomen