Fimela.com, Jakarta Suka dengan hidangan berkuah dan pas dinikmati selagi hangat? Maka pangsit ayam wortel ini bisa jadi pilihan tepat. Seperti kreasi dari Dian Sari, yang menjadi salah satu seller yang membuka toko di Madeleine Cake & Cookies di ManisdanSedap.com.
Dian akan berbagi resep cara membuat pangsit ayam wortel yang enak dan lezat. Penasaran? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.
Bahan:
- 300 gr dada ayam
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 buah wortel, serut
- 1 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak wijen
- 2 sdm saus tiram
- Garam, gula, dan merica secukupnya
- Kulit pangsit rebus
2 dari 2 halaman
Cara Membuat Pangsit Ayam Wortel
Ilustrasi cara membuat pangsit ayam/copyrightinstagram/@dian.sari87
- Haluskan ayam dalam food processor atau bisa juga menggunakan daging ayam giling.
- Dalam wadah, campurkan semua bahan, aduk rata.
- Ambil satu lembar kuit pangsit, sendokkan adonan lalu rekatkan dengan air. Lakukan pada adonan yang masih tersisa.
- Langsung rebus dalam air mendidih sampai adonan matang. Atau bisa disimpan dalam freezer tanpa direbus dulu.
- Sajika dengan pangsit dengan kuah kaldu atau teman mie ayam.
Ingin mencoba rasanya terlebih dahulu? Tentu saja, kamu bisa langsung PO dengan klik link di bawah ini.
#WomenforWomen