Resep Perkedel Tempe Telur

Endah Wijayanti diperbarui 19 Feb 2024, 16:32 WIB

Fimela.com, Jakarta Tempe bisa diolah jadi lauk yang enak dengan campuran telur. Bagi yang sedang mencari inspirasi resep lauk tempe yang enak, bisa coba resep perkedel tempe telur berikut ini. Cara membuatnya cukup mudah.

Bahan-Bahan

  • 200 gram tempe
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 batang daun bawang, iris

Bumbu Halus

  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 5 butir merica
  • 1 sdt garam

 

What's On Fimela
2 dari 2 halaman

Cara Membuat

Ilustrasi/copyrightshutterstock/Erly Damayanti

1. Haluskan tempe dengan food chopper atau ulekan.

2. Campur semua bahan tempe dan bumbu halus.

3. Bentuk adonan bulat-bulat lonjong atau sesuai selera.

4. Panaskan minyak.

5. Goreng perkedel tempe telur hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Bagaimana? Resep perkedel tempe telur ini cukup mudah, bukan? Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen