Resep Tumis Kacang Panjang yang Cocok untuk Lauk Sarapan

Mimi Rohmitriasih diperbarui 07 Sep 2023, 16:15 WIB

Fimela.com, Jakarta Kacang panjang menjadi salah satu sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Dimasak dengan cara direbus, ditumis atau digoreng, kacang panjang selalu bisa membuat bahagia hati para penikmatnya. 

Kali ini Fimela memiliki resep tumis kacang panjang yang sangat enak dan menggugah selera. Resep ini sangat mudah membuatnya sehingga cocok untuk dijadikan menu sarapan setiap harinya bersama nasi putih. Yuk, simak baik-baik resepnya di sini.

What's On Fimela
2 dari 3 halaman

Bahan dan Bumbu

Ilustrasi kacang panjang (dok. Pixabay.com/KKristie/Putu Elmira)

Bahan

  • 10 buah kacang panjang, potong sepanjang dua ruas jari
  • Minyak, secukupnya

Bumbu

  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 4 siung bawang merah, iris halus
  • 7 buah cabai rawit, iris serong
  • Garam, gula dan penyedap masakan, secukupnya
3 dari 3 halaman

Cara Membuat

Ilustrasi memasak/copyright shutterstock
  1. Siapkan semua bahan, panaskan sedikit minyak. 
  2. Tumis bumbu yang telah diiris halus hingga harum dan layu. Tambahkan garam, gula dan penyedap sesuai selera.
  3. Masukkan kacang panjang ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. 
  4. Tambahkan sedikit air dan masak kacang panjang hingga empuk serta matang.
  5. Koreksi rasa, angkat tumis kacang panjang yang telah matang. Sajikan sebagai lauk sarapan bersama ayam goreng atau ikan goreng.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

#WomenForWomen