Fimela.com, Jakarta Membuat dessert tidak begitu sulit, makanan yang satu ini cocok sekali untuk camilan atau makanan penutup. Seperti dessert box kreasi Dian Sari, salah satu seller yang membuka toko di Madeleine Cake & Cookies di ManisdanSedap.com. Nah, jika tertarik untuk membuatnya, resep berikut bisa dicoba. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.
Bahan A:
- 125 dr dark chocolate
- 50 gr mentega/ margarin
- 50 gr minyak
Bahan B:
- 100 gr tepung protein sedang
- 25 gr cokelat bubuk
- ¼ sdt vanili powder
Bahan C:
- 2 butir telur
- 150 gr gula halus
Bahan Creamy Chocolate Pudding:
- 100 gr gula pasir
- 2 sdm cokelat bubuk
- 2 sdm maizena
- 1 sdm tepung beras
- ¼ sdt garam
- 50 gr DCC, cincang
- 500 ml susu putih
Bahan Ganache:
- 200 gr DCC
- 100 ml susu cair (lelehkan cokelat dan campur dengan susu)
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
Ilustrasi dessert box/copyrightinstagram/@dian.sari87
- Larutkan semua bahan A dengan api sedang, sisihkan.
- Kocok telur dan gula halus hingga gula larut lalu tuang bahan A yang sudah dingin. Gunakan whisker untuk mencapurnya.
- Masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil diaduk balik.
Ingin mencoba rasanya terlebih dahulu? Tentu saja, kamu bisa langsung PO dengan klik link di bawah ini.
#WomenforWomen