Fimela.com, Jakarta Bingung masak apa hari ini? Sudah pernah mencoba masak butter rice, belum? Jika belum, Fimela punya resep butter rice yang simple dan enak, cuma tiga steps saja! Bahannya juga cuma nasi, mentega, telur, sayur, dan perasa.
Kalau suka margarin bisa ditambahkan margarin yang banyak supaya nasinya semakin pulen dan butternya semakin kerasa. Di sini sayurnya pakai brokoli dan wortel, tapi bisa diganti dengan sayur kesukaan lainnya. Nah, di bawah ini resepnya.
2 dari 3 halaman
Bahan
ilustrasi butter/copyright by Alesia.B Shutterstock
- 1 piring nasi
- 1 telur
- 1 wortel
- 1 brokoli
- 8 sdm mentega
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt lada
3 dari 3 halaman
Cara Membuat
ilustrasi/Photo by Jason Briscoe on Unsplash
- Masukkan margarin ke dalam pan, aduk hingga leleh, lalu masak orak-arik telur.
- Masukkan brokoli dan wortel yang sudah dipotong-potong kecil, aduk rata.
- Masukkan nasi, bumbui dengan kaldu jamur dan lada, aduk-aduk sampai tercampur rata.
Butter rice sudah matang, sajikan selagi hangat. Wangi butternya menggugah selera.
Penulis: Aulia Oktafia Mahmudah