Resep Bakpao Pandan Empuk tanpa Telur

Endah Wijayanti diperbarui 26 Agu 2022, 07:15 WIB

Fimela.com, Jakarta Mau coba bikin bakpao pandan kukus yang empuk? Resep bakpao tanpa telur yang satu ini bisa langsung dicoba. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan Biang

  • 140 ml air hangat
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt ragi instan

Bahan Adonan

  • 250 gram tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt pasta pandan

Bahan Isian

  • meises coklat

 

 

2 dari 2 halaman

Cara Membuat

Bakpao pandan./Copyright shutterstock.com/g/joyotejo

1. Larutkan gula dalam air hangat. Tambahkan ragi. Aduk rata. Diamkan bahan biang hingga berbuih selama sekitar 10 menit.

2. Campur tepung terigu dan baking powder. Tuang bahan biang ke adonan sambil diuleni.

3. Tambahkan garam, minyak, dan pasta pandan ke adonan. Uleni hingga semua bahan tercampur rata.

4. Bagi adonan menjadi 8. Bentuk bulat-bulat.

5. Diamkan adonan 30 menit.

6. Beri isian meises coklat pada tiap adonan. Bentuk bulat-bulat.

7. Panaskan kukusan.

8. Kukus bakpao selama sekitar 15 menit hingga matang.

Bagaimana? Resep bakpao pandan kukus ini cukup mudah diikuti, kan? Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen