Fimela.com, Jakarta Bagi yang sedang mencari ide atau resep roti maryam coklat yang mudah dibuat di rumah, berikut ini ada resep yang bisa langsung dicoba. Cocok juga untuk dijadikan camilan keluarga. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.
Bahan-Bahan
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- sejumput gram
- 30 gram mentega cair
- 100 ml air panas
- minyak sayur untuk rendaman
- meises coklat secukupnya
Cara Membuat
1. Campur telur, susu, gula, garam, dan mentega. Aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu ke adonan.
3. Tuang air sedikit demi sedikit ke adonan sambil diuleni hingga kalis.
4. Bagi adonan jadi 9 bulatan. Rendam dalam minyak sayur selama 3 jam. Tutup wadah dengan lap bersih.
5. Giling masing-masing adonan jadi pipih. Baluri adonan dengan mentega cair.
6. Taburi masing-masing adonan dengan meises.
7. Masing-masing adonan dipotong panjang-panjang, lalu gulung dan bentuk adonan melingkar seperti konde. Kemudian, pipihkan kembali adonan.
8. Panggang kue maryam di teflon dengan api sedang. Sajikan.
Bagaimana? Resep roti maryam coklat ini cukup mudah, bukan? Selamat mencoba dan semoga suka!
#WomenforWomen