Resep Nasi Goreng Telur Sederhana untuk Menu Sarapan

Mimi Rohmitriasih diperbarui 07 Sep 2023, 11:31 WIB

Fimela.com, Jakarta Punya nasi sisa kemarin di rumah? Bingung mau diapakan nasi sisa tersebut? Mau dibuang sayang, tapi kalau dimakan rasanya kurang enak di lidah. Sebenarnya untuk nasi sisa bisa kamu olah menjadi nasi goreng yang lezat dan cocok jadi menu sarapan Sahabat Fimela. Dimasak dengan bumbu sederhana dan tambahkan telur, nasi goreng ini bisa jadi nasi goreng favorit kamu setiap hari. 

Kali ini Fimela memiliki resep nasi goreng yang praktis dan patut dicoba di rumah. Seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

2 dari 3 halaman

Bahan dan Bumbu

Ilustrasi Nasi Credit: unsplash.com/Pille

Bahan

  • 1 piring nasi
  • 2 butir telur
  • 1 sdm bawang merah goreng
  • Minyak goreng, secukupnya

Bumbu Halus

  • 2 siung bawang putih
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt penyedap masakan
  • 1 buah tomat
  • 7 buah cabai rawit
  • 3 buah cabai keriting
  • Sejumput lada bubuk
3 dari 3 halaman

Cara Membuat

Ilustrasi memasak (dok. Unsplash.com/Kevin McCutcheon @kevinmccutcheon)
  1. Siapkan semua bahan, kemudian panaskan minyak. 
  2. Masak telur orak-arik hingga matang. Sisihkan di tepi wajan. 
  3. Panaskan lagi sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang. 
  4. Masukkan nasi ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Aduk rata juga bersama telur yang telah dimasak orak-arik. 
  5. Tambahkan taburan bawang merah goreng, koreksi rasa. 
  6. Angkat nasi goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat bersama irisan buah mentimun, wortel dan daun bawang. 

Resep yang sangat mudah bukan? Untuk kamu yang tidak suka pedas, kamu bisa mengurangi penggunaan cabai di dalamnya. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba.

#WomenForWomen