Fimela.com, Jakarta Mau menikmati kue pukis klasik yang empuk? Yuk, coba resep berikut ini. Ada kue pukis tabur coklat meises yang enak. Langsung saja simak resepnya di bawah ini.
Bahan-Bahan
- 130 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 100 gram butter, dicairkan
- 3 butir telur ayam
- 150 ml susu cair
- 1/2 sdt baking powder
- 1/3 sdt baking soda
- 1/4 sdt garam
- coklat meises secukupnya
Cara Membuat
1. Kocok telur dan gula dengan mixer.
2. Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, garam, dan butter secara bergantian ke kocokan telur. Aduk rata.
3. Tuang susu ke adonan. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
4. Panaskan cetakan pukis yang sudah diolesi mentega.
5. Tuang adonan pukis ke cetakan. Panggang hingga setengah matang. Taburi dengan coklat meises. Panggang kue pukis hingga matang. Cungkil kue dari cetakan. Biarkan dingin.
Bagaimana? Cukup mudah kan mengikuti resep kue pukis ini? Selamat mencoba dan semoga suka, ya!
#WomenforWomen