Fimela.com, Jakarta Ingin menyajikan menu khusus bertema kemerdekaan selama Bulan Agustus? Mungkin kamu tertarik mencoba membuat cupcake merah putih. Anak-anak pasti suka karena kue ini tampilannya menarik dan rasanya juga manis. Ini cara membuat cupcake merah putih kemerdekaan yang enak.
Bahan:
- 125 g tepung terigu
- 100 g gula pasir
- 100 g mentega
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 100 ml susu UHT
- 2 butir telur
- 1 sdt coklat bubuk
- pewarna makanan merah secukupnya
Topping:
- buttercream putih
- meses merah putih
- bendera merah putih kecil
2 dari 2 halaman
Cara membuat:
ilustrasi cupcake/Photo by Irina Edilbaeva from Pexels
- Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan vanili, ayak ke wadah lain.
- Di wadah lain, masukkan gula dan telur. Mixer hingga mengembang putih. Masukkan mentega, mixer lagi hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan susu hingga keduanya habis. Masukkan pewarna makanan merah secukupnya, aduk merata lagi.
- Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 180 derajat celcius. Siapkan cetakan, tuang adonan ke dalam cetakan jangan terlalu penuh. Panggang cupcake selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.
- Hiasi dengan butter cream dan bendera.
Cupcake merah putih kemerdekaan siap dinikmati.
#Women for Women