Fimela.com, Jakarta Roti tawar umumnya dimakan dengan selai begitu saja, tapi sebenarnya ada banyak cara mengolah roti tawar agar bisa upgrade menjadi camilan yang menggugah selera, seperti sekian resep roti tawar isi berikut ini.
1. Resep Praktis Roti Tawar Gulung Sosis Keju
Bahan:
- 5 lembar roti tawar
- 5 lembar keju slice
- 5 buah sosismargarin secukupnya
- gula pasir secukupnya
- mayonaise, saus cabai dan tomat secukupnya
- parsley atau oregano kering secukupnya (optional)
Cara membuat:
- Potong pinggiran roti. Gilas roti tawar hingga tipis.
- Tuang sedikit minyak, goreng sebentar sosis, tiriskan. Ambil roti tawar, oles tipis dengan margarin.
- Tata keju, oles saus dan dan mayonaise. Taruh sosis di ujung, tabur sedikit gula, lalu gulung.
- Siapkan teflon, panaskan margarin secukupnya. Jika sudah leleh, panggang roti, tabur parsley atau oregano di atasnya.
- Jika sudah matang kekuningan angkat. Lakukan hingga habis.
- Roti tawar gulung sosis keju siap dinikmati,
What's On Fimela
powered by
2 dari 6 halaman
2. Resep Roti Tawar Goreng Coklat Lumer
ilustrasi roti tawar goreng coklat/Annisa kemala dewi/Shutterstock
Bahan:
- 6 lembar roti tawar
- 6 potong coklat batangan
- 1 butir telur
- tepung panir secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Ambil gelas cukup besar untuk memotong setiap lembar roti tawar. Jadikan tiga pasang.
- Ambil 2 potong coklat lalu iris tipis coklat. Letakkan di tengah roti. Tekan-tekan bagian pinggirannya.
- Kocok telur, tambahkan 1-2 sdm air agar tidak terlalu kental.
- Celupkan roti, lalu gulung ke dalam tepung panir hingga terbalur semua.
- Goreng roti hingga coklat renyah. Angkat.
- Sajikan roti tawar goreng coklat lumer saat dibelah.
3 dari 6 halaman
3. Resep Roti Tawar Goreng Isi Keju
ilustrasi roti tawar goreng/Sergii Koval/Shutterstock
Bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 2 lembar smoked beef
- 1 sdt margarin
- 1 butir telurkeju mozarella secukupnya
- tepung roti/panir secukupnya
- mayonaise secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Potong dadu smoked beef, tumis sebentar hingga matang dengan sedikit margarin. Angkat.
- Potong pinggiran roti tawar, belah jadi dua dengan bentuk segitiga. Parut mozarella secukupnya.
- Tata smoked beef dan mozarella secukupnya di tengah roti, lalu beri sedikit mayonaise. Tekan-tekan pinggiran roti agar tertutup. Lakukan hingga roti habis.
- Kocok telur, celupkan roti isi ke dalam telur, lalu gulung ke dalam tepung panir secara merata. Goreng hingga matang kecoklatan dan krispi.
- Sajikan selagi hangat agar kejunya meleleh. Nikmati dengan saus tomat atau saus sambal.
4 dari 6 halaman
4. Resep Roti Tawar Gulung Goreng Pisang
ilustrasi roti tawar gulung/Wirestock Creators/Shutterstock
Bahan:
- 5 lembar roti tawar
- 5 buah pisang
- 1 butir telur
- 1 sdm kental manis putih
- 3 sdm susu cair
- margarin secukupnya
Cara membuat:
- Potong pinggiran roti tawar dan gilas hingga pipih. Bisa juga menggunakan roti tawar kupas.
- Lumatkan pisang, campurkan kental manis. Taruh di tengah. Gulung roti tawar.
- Kocok dan campurkan telur dan susu. Celupkan ke dalam telur.
- Panaskan margarin secukupnya. Goreng roti gulung hingga matang kecoklatan. Angkat.
- Sajikan roti tawar gulung selagi hangat.
5 dari 6 halaman
5. Resep Roti Tawar Goreng Isi Ayam Suwir
Ilustrasi roti tawar goreng/StockImageFactory.com/Shutetrstock
Bahan:
- 4 lembar roti tawar
Bahan pelapis:
- 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- air secukupnya
Bahan isian:
- 50 gram buah dada ayam
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 buah cabai merah besar, haluskan
- 2 buah cabai rawit, haluskan
- 1 sdm kecap manis
- garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Buat isiannya dulu, rebus ayam hingga matang. Tiriskan. Suwir-suwir.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam suwir, masukkan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.
- Buat tepung pelapisnya, campurkan semua bahan, pastikan adonan tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental.
- Gilas roti tawar sekadarnya. Potong roti jadi dua bagian. isi dengan ayam suwir, agak ditekan-tekan agar menempel.
- Celupkan ke dalam tepung pelapis. Goreng hingga matang kecoklatan.
- Sajikan roti tawar goreng isi ayam suwir selagi hangat dan renyah.
6 dari 6 halaman
6. Resep Risoles Mayo Kulit Roti Tawar
Ilustrasi/copyrightshutterstock/Arni's Indonesia
Bahan:
- 10 lbr roti tawar
- 3 butir telur
- 1 buah bawang bombay
- 4 buah sosis
- Saus sambal secukupnya
- Mayonnaise secukupnya
- Tepung roti secukupnya
Cara membuat:
- Gilas satu persatu roti tawar hingga permukaan halus.
- Rebus 2 butir telur, jika sudah matang kupas dan potong memanjang sesuai selera dan sejumlah roti tawar.
- Kupas dan iris memanjang tipis.Potong sosis sesuai selera.
- Kemudian, ambil satu lembar roti tawar, beri isian saus, mayonais, telur rebus, sosis dan bawang bombai.
- Lalu gulung dan rekatkan menggunakan garpu. Lakukan pada lembaran roti yang masih tersisa.
- Kocok lepas telur, olesi permukaan risoles dan balur dengan tepung roti.
- Goreng dengan minyak panas, goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.
- Risoles siap dinikmati.
Itu sekian resep roti tawar enak yang cocok dijadikan camilan.
#Women for Women