Fimela.com, Jakarta Siapa sangka kombinasi manisnya tape dan tiramisu dapat membuat resep bolu menjadi sajian mewah. Dibuat tanpa susu cukup dengan santan instan, rasanya jadi berbeda. Kreasi Dian Sari, salah satu seller yang membuka toko Madeleine Cake & Cookies di ManisdanSedap.com, dibagikan untuk seluruh pembaca Fimela.
Beragam kue bolu merupakan andalan Madeleine Cake & Cookies. Cake ini memang cocok untuk dijadikan teman ngeteh atau ngopi, juga sajian ketika coffee break dan pengisi snack box. Untuk resep bolu tape tiramisu Dian sedikit mengubah dari aslinya yaitu tidak memakai parutan keju dan menggantinya dengan glaze tiramisu.
Ikuti resep mudah ini yuk!
What's On Fimela
powered by
Bahan-bahan:
- 200 gr tape singkong
- 1 sachet (65ml) santan instan
- 4 butir kuning telur
- 3 butir putih telur
- 1/2 sdt pasta vanilla
- 150 gr gula kristal
- 100 gr margarin, lelehkan
- 150 gr tepung serbaguna
- Tiramisu Glaze secukupnya
Cara Membuat:
- Campur tape dan santan, cukup dihaluskan dengan menggunakan garpu, sisihkan.
- Di wadah yang lain kocok telur, gula dan vanilla hingga putih berjejak lalu masukkan campuran tape. Kocok dengan speed rendah. Matikan mixer.
- Tambahkan tepung dengan cara diayak. Aduk balik menggunakan spatula.
- Tuang margarin cair. Aduk balik hingga rata.
- Pindahkan adonan ke loyang tulban yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung.
- Panggang selama 45 menit.
Tips:
Tuangkan Tiramisu Glaze saat bolu sudah dingin. Masukkan glaze ke dalam plastik segitiga, potong kecil saja ujungnya agar dapat terhias sempurna.
Cantik bukan hasilnya? Lebih mudah lagi kalau PO langsung Bolu Tape Tiramisu di ManisdanSedap.com. Klik dan langsung pesan yuk!