5 Resep Pancake Pisang yang Cocok untuk Sarapan Anak

Bahan-Bahan

• 3 buah pisang ambon, lumatkan
• 4 sdm tepung terigu
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 sdm gula halus
• Sejumput garam
• 1 gelas susu UHT
• 2 sdm minyak
• 1 sdm margarin leleh

Cara Membuat

1. Lumatkan buah pisang hingga benar-benar halus. 
2. Ayak tepung terigu kemudian campur bersama buah pisang, telur, gula halus, garam, minyak dan margarin. Aduk rata. 
3. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang cukup encer. 
4. Siapkan teflon, ambil satu sendok sayur adonan kemudian tuang ke teflon, ratakan dan masak dengan api kecil hingga matang. 
5. Balik pancake sekali saja, kemjudian angkat. 
6. Gulung pancake pisang yang telah matang, taburi dengan gula halus dan potongan kacang. 
7. Sajikan bersama susu hangat dan potongan buah pisang agar sajian ini semakin menggugah selera. 

Bahan-Bahan

• 2 buah pisang matang
• 1 butir telur ayam

Cara Membuat

1. Hancurkan pisang dengan menekan-nekannya menggunakan garpu.

2. Masukkan telur, aduk rata.

3. Panaskan wajan anti lengket.

4. Olesi wajan dengan sedikit mentega atau minyak, tuang 1 sdm adonan.

5. Masak hingga matang.

6. Sajikan selagi hangat.

Bahan:

• 1 buah pisang
• 1 butir telur
• 1 sdm oatmeal
• garam sedikit saja
• 1 sdm minyak canola
• topping sesuai selera

Cara Membuat:

1. Haluskan pisang.
2. Masukkan telur dan aduk sampai rata.
3. Tambahkan oatmeal dan aduk pancake sampai rata dan lembut.
4. Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil lalu oleskan canola oil.
5. Masak adonan sampai matang.
6. Angkat dan beri topping sesuai selera.

Bahan yang perlu disiapkan

• 1 butir telur
• 1/2 cup tepung almond atau tepung terigu biasa
• Air (secukupnya)
• Keju parut (secukupnya)
• 1/4 sdt baking powder
• 1 sdm butter
• 1 buah pisang (potong sesuai selera)
• Madu (secukupnya)

Cara membuat

1. Campur telur, tepung almond atau terigu, keju parut, air dan baking powder. Aduk rata semua bahan.
2. Diamkan adonan kira-kira selama 10 menit.
3. Panaskan teflon, beri sedikit butter kemudian tuang adonan sedikit saja. Masak hingga berwarna kecokelatan dan matang.
4. Ulangi memasak adonan hingga semua adonan habis.
5. Sajikan di piring saji, beri topping buah pisang. Siram dengan madu atau sirup gula sesuai selera.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen