Fimela.com, Jakarta Lagi bad mood tapi belum sempat healing? Ada solusi praktis buat bikin hati kembali gembira, salah satunya dengan menikmati aneka menu manis dari Belva Choco. Dirintis oleh Eka Sari, usaha kuliner yang dibuka di Jakarta Timur ini awalnya hanya melayani PO kue untuk Lebaran.
“Mulai usaha 3 tahun yang lalu, kebetulan senang bikin kue dan banyak teman yang pesan juga,” kenangnya.
What's On Fimela
powered by
Sempat Punya Usaha Martabak
Terinspirasi dari sang ponakan dan racikan produk berbahan coklat, ia mengusung nama Belva Choco. Ternyata, usaha kuliner ini bukan yang pertama bagi Eka Sari.
“Sebelumnya buka 2 gerai martabak dengan 4 karyawan, tapi terpaksa tutup karena pandemi,” jelasnya. Pantang menyerah, ia menawarkan beragam kue kering untuk Lebaran dan menu manis lainnya.
Yuk, PO Menu Manisnya
Kalau biasanya hanya fokus PO jelang Lebaran, Eka Sari mengaku kini melayani pesanan kue kering setiap saat, minimal H-1. “Ada yang suka pesan kue bawang, biji Ketapang, dan satu keju meskipun bukan Idul Fitri,” jelasnya.
Pernah dikirim ke Bali, Batam, Kepulauan Riau, dan Surabaya, Eka Sari kini lebih fokus melayani pembeli di Jakarta yang pengirimannya lebih terjangkau.
Selain kue kering, penggemar menu manis juga bisa memesan bolu tape dengan beragam topping. Mulai dari keju, pandan dan coklat toping keju, choco chip, kismis, meisis, dan almond. Begitu juga untuk brownies, pembeli bisa bebas memilih topping favoritnya.
Ingin Kembali Membuka Toko
Jatuh bangun merintis usaha kuliner, Eka Sari mengakui beragam tantangan yang menghambat Belva Choco. Meskipun sudah ada sertifikat halal, ia masih mengusahakan untuk memiliki PIRT dan juga kurangnya pemasaran.
“Promosi masih kurang mengakibatkan penjualan stagnan. Paling rame ya kalau puasa dan Lebaran ini bisa nolak-nolak pesanan,” jelasnya.
Ia pun berharap ke depannya bisa membuka toko kue, yang dijadikan tempat para pembeli untuk menikmati makanan dan minuman. Harapan Eka ini didukung oleh ManisdanSedap.com, yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network.
Platform ini membantu para penggemar kuliner, agar lebih mudah menemukan beragam pre-order (PO) makanan dari seluruh nusantara dan bisa order dalam sekejap. Kami juga membantu para pemilik UMKM, dengan menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase' dan dilengkapi tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller. Jadi, setelah klik beli via WA, pembeli akan berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform.
Makin mudah memasarkan produk kulinermu tanpa dipungut biaya, yuk gabung sekarang juga ke ManisdanSedap.com!