Fimela.com, Jakarta Daging ayam bisa diolah jadi bakso yang enak dan bergizi. Berikut ini resep bakso ayam tanpa tepung yang bisa dicoba. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.
Bahan-Bahan
- 500 gram daging ayam giling
- 1 butir telur ayam
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 liter air
2 dari 2 halaman
Cara Membuat
bakso ayam/copyright: shutterstock
1. Campur semua bahan. Uleni sampai mudah dibentuk.
2. Didihkan air.
3. Bentuk adonan bulat-bulat. Lalu rebus hingga matang dan mengapung.
4. Angkat dan tiriskan.
Bakso daging ayam bisa disajikan dengan kuah kaldu atau jadi bahan campuran sup dan hidangan lainnya. Selamat mencoba dan semoga suka, ya!
#WomenforWomen