5 Resep Chocochips Cookies yang Disukai Anak-Anak

Bahan-Bahan

• 1 kg tepung terigu, diayak
• 500 gram gula halus
• 750 gram mentega
• 4 butir kuning telur
• 60 gram cokelat bubuk
• 40 gram susu cokelat bubuk
• 40 gram susu putih bubuk
• 1/2 sdt vanili
• tepung maizena secukupnya
• dark cooking chocolate secukupnya, dipotong halus
• choco chips secukupnya

Cara Membuat

1. Campur telur, gula, dan mentega. Kocok dengan mixer selama sekitar 15 menit.

2. Tambahkan vanili, tepung maizena, cokelat bubuk, susu cokelat, dan susu putih ke adonan sambil dikocok dengan mixer berkecepatan rendah.

3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke adonan sambil diaduk dan daicampur dengan spatula.

4. Tambahkan cokelat batang yang sudah dipotong halus ke adonan. Aduk rata.

5. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu tipis-tipis.

6. Cetak dan tata adonan di atas loyang. Taburi dengan choco chips.

7. Panggang kue di oven selama sekitar 30 menit hingga matang.

8. Setelah kue dingin, simpan di dalam stoples kedap udara.

Bahan-Bahan:

• 510 gr tepung terigu pro rendah
• 500 gr margarin
• 220 gr gula halus
• 120 gr maizena
• 45 gr cokelat bubuk
• 40 gr susu bubuk cokelat
• 1 sdt vanili
• 2 sdt baking power
• 2 sdt pasta cokelat
• Chocochip secukupnya

Cara Membuat

1. Dalam wadah, campur gula halus dan margarin, aduk rata mengunakan whisk.
2. Setelah itu, masukkan cokelat bubuk, susu bubuk, maizena, bp, vanili dan pasta coklat. Aduk rata.
3. Setelah tercampur rata, tambahkan terigu sedikit demi sedikit kemudian tambahkan chocochips aduk rata.
4. Oles loyang dengan margarin. Ambil sedikit adonan, tata di loyang kemudian tekan dengan garpu. Boleh juga ditambahkan chocochips di atasnya.
5. Panaskan oven, panggang selama 15-20 menitan.
6. Setelah matang, biarkan dingin dan tata ke dalam stoples.

Bahan:

• 16 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdm susu bubuk
• 4 sdm coklat bubuk
• 50 gram chocochips
• 100 gram gula halus
• 200 gram mentega
• 1 butir kuning telur

Cara Membuat:

1. Campur mentega dan telur ke dalam mangkuk besar. Aduk hingga rata.
2. Masukkan gula halus ke dalam adonan dan aduk rata.
3. Pada mangkuk terpisah, ayak tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan tepung maizena. Aduk rata.
4. Masukkan chocochips dan aduk lagi sampai rata.
5. Masukkan adonan mentega dalam adonan tepung dan aduk rata sampai membentuk adonan kue.
6. Cetak kue sesuai selera.
7. Panaskan panci pengukus tanpa air di suhu api kecil. Oleskan mentega di saringan panci.
8. Masak adonan kue hingga matang di api kecil selama 20 menit.
9. Angkat dan kue siap disajikan.
10. Tertarik mencoba resep ini Sahabat Fimela?

Bahan A

• 250 gram mentega
• 110 gram gula halus

Bahan B

• 250 gram tepung terigu protein rendah
• 40 gram coklat bubuk
• 75 gram tepung maizena
• 1 sdt baking powder
• 2 gram vanili bubuk

Bahan Pelengkap

• 100 gram chocochips

Cara Membuat

1. Campur semua bahan A. Kocok dengan mixer selama 2 menit.

2. Campur semua bahan B. Tuang bahan A ke bahan B. Kocok dengan mixer asal tercampur rata.

3. Masukkan chocochips ke adonan. Aduk rata.

4. Panaskan oven.

5. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak.

6. Bentuk adonan bulat-bulat, lalu pipihkan, dan tata di loyang.

7. Panggang kue selama sekitar 25 menit di suhu 150 derajat celcius.

Selamat mencoba!

#WomenforWomen