Resep Pasta Penne Saus Tomat yang Gurih Sedap

Mimi Rohmitriasih diperbarui 23 Jun 2022, 13:43 WIB

Fimela.com, Jakarta Pasta penne adalah jenis pasta klasik dan salah satu pasta pokok. Ini merupakan jenis pasta pendek, berbentuk tabung, dan berlubang tengahnya. Tabung pasta penne berukuran sedang dan bergerigi, memiliki tepi yang dipotong secara diagonal. 

Sama seperti pasta lain, penne bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Salah satu masakan dari penne adalah penne saus tomat yang gurih dan segar. Kali ini Fimela memiliki resep pasta penne saus tomat. Seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

What's On Fimela
2 dari 3 halaman

Bahan

copyright JÉSHOOTS from Pexels
  • 1 ons penne, rebus hingga al dente
  • 2 sdt minyak zaitun
  • ½ siung bawang bombay, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah tomat, belah sesuai selera
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus sambal
  • Lada bubuk, secukupnya
  • Kaldu jamur bubuk, secukupnya
  • Daun seledri, secukupnya
3 dari 3 halaman

Cara Membuat

Ilustrasi/copyrightshutterstock/lightwavemedia
  1. Rebus penne hingga matang. Tiriskan, sisihkan sebentar.
  2. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. 
  3. Tambahkan saus tomat, saus sambal, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk semua bahan hingga rata. Tambahkan sedikit saja air. 
  4. Masukkan penne yang yang direbus, aduk rata dengan bumbu dan aduk rata. 
  5. Tambahkan irisan buah tomat dan daun seledri secukupnya. Angkat pasta penne dengan saus tomat yang gurih sedap. 
  6. Sajikan selagi masih hangat. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

#WomenForWomen