Resep Kue Putri Salju Lembut dan Lumer di Mulut

Endah Wijayanti diperbarui 01 Apr 2024, 14:01 WIB

Fimela.com, Jakarta Sedang mencari resep kue putri salju lembut dan lumer di mulut yang mudah dibuat? Yuk, langsung coba resep berikut ini.

Bahan A

  • 150 gram salted butter
  • 2 kuning telur
  • 60 gram gula halus
  • 40 gram keju cheddar

Bahan B

  • 200 gram tepung terigu protein rendah
  • 50 gram tepung maizena
  • 25 gram susu bubuk

Bahan C

  • gula halus secukupnya
  • 1 sdm susu bubuk

 

2 dari 2 halaman

Cara Membuat

ilustrasi cookies putri salju/NilaSito/Shutterstock

1. Campur butter dan gula halus. Kocok dengan mixer sebentar asal tercampur rata.

2. Masukkan kuning telur. Kocok dengan mixer sebentar asal tercampur rata.

3. Masukkan keju parut. Aduk rata.

4. Tambahkan bahan-bahan kering sambil diayak bertahap. Aduk dengan sendok kayu asal tercampur rata.

5. Cetak adonan bulat-bulat. Tata di loyang yang sudah diolesi margarin dan kertas roti.

6. Panaskan oven.

7. Panggang kue putri salju sampai matang.

8. Baluri kue putri salju dengan gula halus dan susu bubuk. Setelah dingin, simpan di dalam stoples kedap udara.

Resep kue putri salju lembut dan lumer di mulut ini mudah, kan? Selamat mencoba dan semoga suka.

 

#WomenforWomen