Resep Bola Kurma dengan Nutella yang Praktis Cocok untuk Menu Takjil

Ayu Puji Lestari diperbarui 16 Apr 2022, 20:45 WIB

Fimela.com, Jakarta Siapa yang tidak suka dengan coklat? Pasti semua setuju jika coklat tak hanya enak tapi juga kaya akan manfaat. Saat puasa, tubuh perlu nutrisi lengkap untuk memulihkan tenaga setelah satu hari puasa.

Nah, Bola Kurma dengan Nutella ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Bagiamana cara membuatnya? Yuk, simak caranya di bawah ini.

Bahan:

  • ¾ cup (175 mL) ground almonds
  • ¼ cup (60 mL) kurma
  • ¼ cup (60 mL) kelapa parut
  • 6 tbsp (90 mL) sirup maple
  • ½ tsp (2 mL) bubuk kayu manis
  • 3 gr choco powder
  • 30 gr mentega yang sudah dilelehkan
  • 1/3 cup (75 mL) Nutella®
  • Kacang pistachio
2 dari 2 halaman

Cara Membuat Bola Kurma

Ilustrasi Buah Kurma Credit: pexels.com/Vien
  1. Masukkan almond, kurma, kelapa parut kering, sirup maple, dan kayu manis ke dalam food processor. Campurkan bahan-bahan tersebut hingga rata.
  2. Bila bahan sudah tercampur rata, bentuk menjadi bola-bola dengan ukuran sesuai selera.
  3. Tambahkan Nutella sebagai hiasan di atas bola kurma.
  4. Tambahkan potongan buah segar sebagai pelengkap. Hidangan siap disajikan.

Selamat mencoba.