Fimela.com, Jakarta Suka dengan kue yang bertekstur ringan dan ngeprul? Yuk, coba resep kue semprit larut keju berikut ini. Cara membuatnya mudah dan rasanya pun enak. Langsung saja simak uraiannya di bawah ini.
Bahan-Bahan
- 300 gram tepung larut
- 100 gram margarin
- 50 gram butter
- 1 butir kuning telur
- 120 gram gula halus
- 100 gram keju cheddar parut
- 65 ml santan
Cara Membuat
1. Sangrai tepung larut dengan api sedang. Angkat dan biarkan dingin.
2. Panggang keju di oven sekitar 10 menit sampai keju setengah kering.
3. Campur margarin, butter, dan gula halus. Kocok dengan mixer berkecepatan rendah selama 3 menit. Masukkan kuning telur dan santan, kocok hingga tercampur rata.
4. Masukkan keju ke adonan. Aduk rata dengan spatula.
5. Masukkan tepung larut ke adonan. Aduk rata.
6. Masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah dipasangi spuit.
7. Semprotkan adonan di atas loyang, lakukan sampai habis.
8. Panggang kue selama sekitar 40 menit. Angkat dan biarkan dingin.
Simpan kue semprit ini di dalam stoples kedap udara agar tidak mudah melempem. Selamat mencoba resep kue ini dan semoga suka.
#WomenforWomen