6 Masakan khas Indonesia yang Enak Meski Dimasak Tanpa Minyak

Masakan pertama yang enak tanpa minyak adalah sayur bumbu urap. Tak hanya enak, sayur bumbu urap juga menyehatkan dan kaya nutrisi. Bagi kamu yang sedang diet, sayur bumbu bisa dipilih menjadi solusi cerdas masakan sehari-hari.

Masakan pepes juga merupakan masakan khas Indonesia yang enak meski dimasak tanpa minyak. Aneka bahan masakan seperti ikan, ayam, jamur, tahu, tempe dan daging bisa diolah menjadi masakan pepes yang gurih pedas.

Masakan botok juga merupakan masakan yang enak meski dimasak tanpa minyak. Ada beragam bahan makanan yang bisa diolah menjadi botok mulai dari sayur kemangi, sayur beluntas, udang, ikan teri, tahu, tempe dan ikan laut. 

Sayur asem juga merupakan masakan khas Indonesia dengan cita rasa lezat menggugah selera. Sayur asem tidak perlu menggunakan minyak dalam memasaknya. Sayur asem yang disantap bersama sambal mentah dan ikan asin bakar akan menjadi sajian yang enak tiada duanya.

Masakan bacem juga merupakan masakan yang tanpa menggunakan minyak saat memasaknya. Masakan bacem memiliki cita rasa gurih manis yang khas sehingga cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal.

Garang asem juga merupakan solusi alternatif mendapatkan masakan enak yang dimasak tanpa minyak. Rasa gurih dan segar dari garang asem cocok dinikmati sebagai menu makan siang ataupun menu makan malam. 

Itulah beberapa masakan khas Indonesia yang merakyat bebas minyak goreng saat memasaknya. Meski dimasak tanpa minyak goreng, siapapun pasti akan mengakui bahwa masakan tersebut enak dan menggugah selera. Semoga informasi ini bermanfaat.

#WomenForWomen