Fimela.com, Jakarta Ingin membuat camilan leker yang enak di rumah? Yuk, coba resep leker teflon sederhana ini. Cara membuatnya cukup mudah. Berikut resep yang bisa dicoba.
Bahan Adonan
- 100 gram tepung beras
- 40 gram tepung maizena
- 10 gram tepung terigu protein sedang
- 225 ml air
- 27 gram susu bubuk
- 7 sdm gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
Bahan Taburan
- meises dan keju parut
2 dari 2 halaman
Cara Membuat
Ilustrasi/copyrightshutterstock/Ika Rahma H
1. Campur semua bahan adonan. Aduk rata dengan whisker atau mixer.
2. Saring adonan.
3. Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil.
4. Tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon. Ratakan sampai tipis.
5. Taburi dengan meises dan keju. Lalu lipat.
6. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.
Resep leker teflon sederhana ini mudah, bukan? Selamat mencoba ya!
#WomenforWomen