Resep Stik Keju Gurih dan Renyah

Gayuh Tri Pinjungwati diperbarui 06 Mar 2024, 15:12 WIB

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat camilan sendiri di rumah dengan bahan yang sederhana? Sepertinya membuat camilan stik keju bisa jadi pilihan Sahabat Fimela. Penasaran dengan cara membuatnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

  • 200 gr tepung terigu
  • 100 gr tepung sagu
  • 130 gr keju chedar, parut
  • 1 sdm tepung maizena
  • ½ sdt baking powder
  • ½ sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • 2 batang seledri, cicang halus
  • 50 gr mentega
  • 2 butir telur
  • 80 ml air es
2 dari 2 halaman

Cara Membuat:

ilustrasi stik bawang/copyright by Hanifah Kurniati (Shutterstock)
  1. Campur tepung terigu, tepung sagu, keju parut, baking powder, tepung maizena, kaldu bubuk, garam, dan seledri. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur, aduk lagi hingga rata. Masukkan mentega dan aduk kembali hingga rata. Tuangkan air es sedikit demi sedikit sembari uleni.
  3. Pastikan adonan kalis, dan gilas menggunakan rolling pin, ketebalan dapat menyesuakan selera. Potong memanjang.
  4. Goreng pada minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga berwarna kecoklatan.
  5. Jika sudah krispi, angkat dan tiriskan.
  6. Stik keju siap disajikan. Simpan di wadah yang tertutup.

Bingung membuat camilan di rumah? Tinggal cari di ManisdanSedap.com, platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bukan hanya membantu penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari seluruh Nusantara, juga membantu para pemilik UMKM dengan menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'. Tinggal pilih menu yang ingin dipesan lalu klik 'Order Sekarang' yang akan menghubungkan pembeli dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Mudah dan praktis untuk gaet banyak pembeli dari berbagai kota, buruan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#WomenforWomen