Fimela.com, Jakarta Dough Lab, brand artisanal cookies yang didirikan dan menjadi kegemaran warga Jakarta sejak 2017, kini ekspansi ke luar kota pertamanya melalui pembukaan gerai mereka di Surabaya. Dan resmi hadir di Pakuwon Mall Surabaya mulai tanggal 10 Maret 2022.
Ekspansi ini dilakukansetelah melihat tingginya antusiasme konsumen Surabaya dan melonjaknya pesanan melalui jasa titip beberapa tahun belakangan, juga permintaan penggemar cookies Dough Lab di Surabaya melalui sosial media.
"Kami melihat minat yang sangat besar dari warga Surabaya dan sekitarnya terhadap DoughLab sejak beberapa tahun belakangan. Hal itu dapat kami lihat dari banyaknya permintaan dari konsumen Surabaya dan order jasa titip ke Surabaya dari Dough Lab yang ada di Jakarta,” ujar Hana Makarim, pendiri Dough Lab.
Kehadiran Dough Lab di Surabaya tentunya merupakan salah satu bentuk pencapaian bagi Dough Lab yang selalu memegang teguh misi utama mereka yaitu “To Make and Serve the Best Cookies in the World, With Love.”
Kini masyarakat Surabaya bisa merasakan menu populer yang dibuat dengan penuh makna baik melalui dine-in, takeaway ataupun delivery.
Konsep ‘THE OG’ untuk gerai di Surabaya
Pada pembukaan gerai offline Dough Lab yang pertama di Surabaya ini, Dough Labmengusung konsep yang terinspirasi dari salah satu kreasi cookie mereka yang pertama yaitu‘THE OG’.
Tema ini diambil karena memang ‘THE OG’ merupakan kreasi cookie pertama yangdirancang oleh Dough Lab dan sangat digemari banyak masyarakat.
"Karena Dough Lab Pakuwon Mall merupakan gerai pertama kami di Surabaya, maka kami rasa ‘THE OG’ sangatlah tepat menjadi konsep utama daripada gerai tersebut. Sama seperti karakter ‘THE OG’, this will be our first store in town and will be the place that everybody keeps coming back for!”, tambah Hana.
Sebagai bentuk perayaan pembukaan gerai pertamanya di Surabaya, Dough Lab juga akan mengadakan promo buy one get one untuk semua varian cookie dan soft-serve icecream selama tiga hari pembukaan. Mulai dari tanggal 10 Maret pukul 15.00 - 22.00 WIB hingga 13 Maret 2022, pukul 10.00 - 16.00 WIB, hanya di gerai Pakuwon Mall Surabaya.
#women for women