Fimela.com, Jakarta Kentang merupakan sumber karbohidrat pengganti nasi. Kentang biasanya dikonsumsi untuk menu diet. Ada begitu banyak olahan kentang yang enak dan lezat, salah satunya, baked potato broccoli and cheese. Apakah Sahabat Fimela tertari untuk membuatnya? Yuk, simak resepnya di bawah ini.
Bahan:
- 2 buah kentang berukuran besar atau sedang
- Olive oil
- Garam secukupnya
- Lada hitam secukupnya
Bahan saus brokoli:
- 1 kuntum brokoli, potong dan rebus
- 3 sdm margarin
- 3 sdm terigu
- 350 ml susu cair
- Garam dan penyedap secukupnya
- 4 lembar keju slice
- 60 gr keju mozarella
Cara Membuat:
- Bersihkan kentang kemudian kerat. Lumuri dengan garam, lada dan olive oil.
- Oven kentang selama 30 menit atau hingga matang.
- Untuk membuat saus brokoli, potong-potong brokoli, cuci dan rebus. Tiriskan.
- Panaskan margarin hingga meleleh, masukkan tepung terigu, aduk-aduk.
- Tambahkan susu, garam, penyedap rasa, keju, keju mozzarella.
- Masukkan brokoli, aduk dan masak hingga mendidih.
- Angkat kentang dari oven, kemudian potong bagian tengahnya dan siram dengan saus brokoli.
Bingung menyiapkan menu makan? Tinggal cari di ManisdanSedap.com, platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.
Bukan hanya membantu penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari seluruh Nusantara, juga membantu para pemilik UMKM dengan menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'. Tinggal pilih menu yang ingin dipesan lalu klik 'Order Sekarang' yang akan menghubungkan pembeli dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Mudah dan praktis untuk gaet banyak pembeli dari berbagai kota, buruan gabung ke ManisdanSedap.com!
#WomenforWomen