Resep Udang Goreng Mentega yang Wangi dan Bumbunya Meresap

Baiq Nurul Nahdiat diperbarui 15 Mar 2022, 15:06 WIB

Fimela.com, Jakarta Mau bikin olahan udang yang praktis, enak dan pas buat lauk? Kamu bisa coba resep udang goreng mentega yang satu ini. Cara membuatnya sangat mudah dengan bahan-bahan rumahan yang mudah dijumpai. Meskipun sederhana, kalau soal rasa tak perlu diragukan lagi.

Berikut ini resep udang goreng mentega yang wangi dan bumbunya meresap.

Bahan-Bahan:

  • 25 ekor udang
  • 25 gr bawang bombay
  • 1 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 2 sdm saus tiram
  • 1,5 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdm margarin
What's On Fimela
2 dari 2 halaman

Cara Membuat:

Resep Udang Goreng Mentega. (ilustrasi/copyright by Mitna Mimunah/Shutterstock)
  • Goreng udang setengah matang. Sisihkan.
  • Iris bawang bombay dan bawang putih.
  • Panaskan minyak dan margarin, lalu tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang dan bawang bombai. Aduk sampai merata.
  • Tambahkan saus tiram, kecap manis dan bumbu yang lainnya. Aduk rata dan tumis sampai matang.
  • Angkat dan sajikan.

Demikianlah resep udah goreng mentega. Selamat mencoba!

#WomenforWomen