Fimela.com, Jakarta Tempe menjadi salah satu bahan makanan yang disukai oleh semua orang. Rasanya yang enak, kandungan nutrisinya yang banyak dan harganya yang cukup terjangkau menjadikan tempe sebagai salah satu bahan makanan wajib sebagian besar orang.
Bicara mengenai tempe, ada berbagai olahan masakan tempe yang enak dan menyehatkan. Salah satunya adalah tempe goreng. Selain disukai orang dewasa, tempe goreng juga disukai oleh anak-anak. Berikut resep tempe goreng dengan bumbu bawang ketumbar yang enak dan gurih.
2 dari 2 halaman
Bahan dan Cara Membuat
Ilustrasi/copyright shutterstock.com
Bahan
- 1 papan tempe, potong kotak sesuai selera
- 1 siung bawang putih, haluskan
- Sejumput ketumbar bubuk
- Sejumput kunyit bubuk
- Kaldu ayam secukupnya, jika suka
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan
- Campur bumbu dengan sedikit air untuk merendam tempe
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng tempe
- Goreng tempe dengan api kecil cenderung sedang agar tempe matang merata
- Jika tempe sudah kuninga keemasan, angkat dan sajikan
Menu ini akan semakin nikmat jika disantap bersama nasi hangat dan sambal bawang. Tempe goreng juga nikmat disantap bersama sayur asam. Selamat mencoba.
#WomenForWomen