Fimela.com, Jakarta Tak hanya bisa dikonsumsi langsung, yogurt juga bisa dijadikan es krim yang lezat lho. Apalagi yoghurt kaya akan nutrisi dan punya sejumlah manfaat bagi kesehatan, misalnya melancarkan pencernaan, menyehatkan jantung, menguatkan daya tahan tubuh dan mencegah osteoporosis. Jadi, tak hanya enak tetapi yoghurt juga baik untuk kesehatan.
Buat kamu yang mau mengolah yoghurt menjadi es krim, ini dia resep es krim yoghurt strawberry yang bisa kamu coba!
Bahan-Bahan:
- 100 ml SKM putih, dinginkan
- 100 ml yoghurt, dinginkan
- 115 ml susu UHT stroberi, dinginkan
- 6 bh stroberi, dinginkan
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdt SP
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
Resep Es Krim Yoghurt Strawberry. (Ilustrasi/copyrightshutterstock/Elena Veselova)
- Blender semua bahan kecuali SP, blender hingga strawberry hancur.
- Pindahkan adonan ke mixer bowl, tambah SP, mixer selama 15 menit hingga adonan fluffy dan mengembang.
- Setelah itu, tuang ke wadah dan masukkan ke dalam freezer. Bekukan selama 6 jam.
- Sajikan es krim dengan topping sesuai selera.
Demikialah resep es krim yoghurt strawberry. Selamat mencoba!
#WomenforWomen