Fimela.com, Jakarta Eclair salah satu camilan yang cocok dinikmati saat berkumpul keluarga. Cara membuatnya juga cukup mudah. Jika Sahabat Fimela, ingin membuatnya, berikut bahan dan cara membuat eclair vla cokelat.
Bahan Eclair:
- 70 gr tepung terigu
- 40 gr mentega
- Sejumput garam
- 1 butir telur
- 115 ml air
Bahan Vla:
- 1 sdm cokelat bubuk
- 150 ml susu cair
- 40 gr tepung maizena
- 1 sdm mentega
Cara Membuat:
- Untuk membuat eclair, campurkan air, mentega dan garam lalu masak dengan api sedang.
- Tambahkan tepung terigu bertahap dan aduk hingga adonan kalis. Kemudian matikan api.
- Tambahkan 1 butir telur, aduk hingga adonan menjadi licin.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang ujungnya diberi spuit.
- Semprotkan adonan di atas loyang yang telah diolesi dengan mentega. Oven adonan hingga matang.
- Untuk membuat vla, campurkan semua bahan vla. Masak dengan api kecil dan aduk hingga rata. Masak hingga adonan vla mengental. Kemudian matikan api.
- Masukkan vla ke dalam plastik segitiga, dan potong kecil ujungnya.
- Jika eclair sudah matang, angkat dan biarkan dingin.
- Robek kecil pada bagian samping eclair, semprotkan vla ke dalam eclair.
- Lakukan pada eclair yang masih tersisa.
- Dan eclair vla cokelat siap dihidangkan.
Ingin menikmati camilan tanpa takut ribet? Tinggal cari di ManisdanSedap.com, platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.
Bukan hanya membantu penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari seluruh Nusantara, juga membantu para pemilik UMKM dengan menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'. Tinggal pilih menu yang ingin dipesan lalu klik 'Order Sekarang' yang akan menghubungkan pembeli dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Mudah dan praktis untuk gaet banyak pembeli dari berbagai kota, buruan gabung ke ManisdanSedap.com!
#WomenforWomen