8 Resep Kue dan Puding Lembut Pakai Roti Tawar

Endah Wijayanti diperbarui 05 Jan 2022, 12:45 WIB

Fimela.com, Jakarta Roti tawar bisa dikreasikan menjadi ragam kue dan puding yang enak. Bahkan roti tawar bisa jadi bahan andalan untuk membuat camilan anak-anak. Berikut ini Fimela hadirkan delapan resep pilihan serba roti tawar yang bisa dicoba.

Ada kue carang gesing hingga puding roti kukus yang lembut. Selengkapnya, langsung saja simak uraian kompilasi resepnya di bawah ini, dan temukan resep favorit atau resep andalanmu yang baru.

1. Resep Puding Roti Tawar Gula Merah

Bahan-Bahan

  • 6 lembar roti tawar, potong-potong
  • 200 ml susu UHT
  • 200 ml santan encer
  • 7 sdm gula pasir
  • 1 blok gula merah, diparut
  • 2 butir telur ayam
  • 2 sdm mentega cair
  • buah pisang dan stroberi sesuai selera

Cara Membuat

1. Kocok telur dan gula pasir hingga larut.

2. Tambahkan susu dan santan. Aduk perlahan. Masukkan margarin cair. Aduk rata.

3. Masukkan roti tawar. Aduk rata.

4. Panaskan kukusan.

5. Tuang adonan ke loyang. Taburi dengan gula merah.

6. Kukus puding selama sekitar 25 menit.

7. Sajikan dengan irisan buah pisang dan stroberi sesuai selera.

Selamat mencoba!

What's On Fimela
2 dari 8 halaman

2. Resep Carang Gesing

Ilustrasi carang gesing./Copyright shutterstock.com/id/g/Henny+Wiyanti

Bahan-Bahan

  • 4 lembar roti tawar, potong dadu
  • 8 buah pisang, iris kecil-kecil
  • 50 gram gula pasir
  • 1 butir telur ayam
  • 400 ml santan
  • sejumput garam
  • 2 lembar pandan, potong 2 cm

Cara Membuat

1. Campur gula dan santan. Kocok dengan whisker sampai gula larut. Tambahkan telur. Aduk rata.

2. Masukkan roti dan pisang ke dalam campuran santan.

3. Panaskan kukusan.

4. Tuang adonan di mangkok tahan panas. Beri irisan daun pandan.

5. Kukus selama sekitar 45 menit dengan api sedang hingga matang.

Selamat mencoba!

3 dari 8 halaman

3. Resep Pizza Roti Tawar

Ilustrasi pizza./Copyright shutterstock.com/g/rak_muneem

Bahan-Bahan

  • 3 lembar roti
  • 1/2 buah jagung manis, pipil
  • 2 buah sosis ayam
  • 1/2 butir bawang bombay, iris
  • 1/2 butir paprika, iris
  • 3 sdm mentega
  • keju secukupnya
  • saus tomat, saus sambal, garam, dan lada bubuk secukupnya

Cara Membuat

1. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay, jagung, paprika, dan sosis. Tambahkan garam dan lada. Masaks hingga harum. Sisihkan.

2. Olesi roti dengan mentega dan saus tomat serta saus sambal.

3. Taburi dengan bahan tumisan dan keju parut.

4. Panaskan teflon yang sudah diolesi mentega.

5. Panggang roti di atas teflon dengan api kecil sampai keju lumer. Sajikan.

Selamat mencoba!

4 dari 8 halaman

4. Resep Setup Roti Tawar

Ilustrasi/Shutterstock.com/Evy Alisha

Bahan-bahan:

  • 6 lembar roti tawar
  • 300 ml air
  • 3 sachet SKM
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm maizena
  • 100 gr keju parut
  • Oreo

Cara Membuat

  1. Panaskan air, skm, ½ dari keju dan gula pasir, masak sampai mendidih.
  2. Setelah mendidih, masukkan larutan maizena, aduk cepat, masak sampai meletup-letup.
  3. Susun roti tawar dalam wadah, lalu siram dengan adonan susu.
  4. Beri atasnya roti tawar lagi lalu siram dengan adonan susu lagi.
  5. Beri parutan keju diatasnya dan oreo sebagai topping.
  6. Simpan dalam kulkas hingga dingin dan siap dinikmati.
5 dari 8 halaman

5. Resep Puding Roti Tawar Kukus

Ilustrasi puding roti./Copyright shutterstock.com/id/g/belchonock

Bahan-Bahan

  • 12 lembar roti tawar, potong dadu
  • 600 ml santan
  • 3 sdm susu bubuk
  • 1/2 sdt vanili
  • 100 gram gula pasir
  • 3 butir telur ayam
  • margarin untuk olesan
  • gula halus untuk taburan

Cara Membuat

1. Rendam roti tawar dalam santan. Tambahkan susu bubuk. Aduk rata.

2. Kocok gula pasir, telur, dan vanili. Tuang ke adonan roti. Aduk rata.

3. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin. Tuang adonan roti di loyang.

4. Kukus puding roti selama sekitar 30 menit. Angkat dan sajikan dengan gula halus.

6 dari 8 halaman

6. Roti Gulung Isi Sosis

Ilustrasi roti tawar sosis./Copyright shutterstock.com/g/arissetya

Bahan-Bahan

  • 6 lembar roti tawar
  • 6 buah sosis
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • tepung panir secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

  1. Pipihkan roti tawar, bisa dengan bantuan rolling pin atau gelas.
  2. Taruh sosis dan gulung roti.
  3. Celupkan dan baluri roti dengan telur.
  4. Gulingkan roti pada tepung panir. Tekan-tekan sedikit agar tepung panir menempel.
  5. Panaskan minyak. Goreng roti sekitar 2 menit sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
7 dari 8 halaman

7. Resep Roti Tawar Kering

Ilustrasi roti tawar kering./Copyright shutterstock.com/id/g/topnatthapon

Bahan-Bahan

  • 1 bungkus roti tawar
  • 5 sdm mentega
  • 50 ml kental manis putih
  • 5 sdm gula pasir

Cara Membuat

1. Campur mentega dan kental manis. Aduk rata.

2. Olesi roti dengan mentega dan kental manis pada tiap sisinya.

3. Tata roti di loyang yang sudah diolesi mentega.

4. Taburi dengan gula pasir.

5. Panggang dalam oven dengan suhu 125 derajat celcius selama sekitar 30 menit. Angkat dan sajikan.

Mudah sekali kan cara membuat roti tawar kering ini? Selamat mencoba!

 

8 dari 8 halaman

8. Resep Roti Tawar Telur Mata Sapi

Ilustrasi roti telur./Copyright unsplash.com/@distilledstills

Bahan-Bahan

  • 2 lembar roti tawar
  • 1 butir telur ayam
  • mentega secukupnya
  • sejumput garam dan lada bubuk
  • cabai bubuk secukupnya

Cara Membuat

1. Siapkan roti tawar, olesi dengan mentega di kedua sisinya. Lubangi tengahnya.

2. Siapkan teflon, panggang roti. Pecahkan telur di lubang tengahnya.

3. Beri garam dan lada secukupnya. Tutup teflon, masak dengan api kecil hingga telur setengah matang.

4. Sajikan dengan taburan bubuk cabai bila suka.

Selamat mencoba!