Fimela.com, Jakarta Strawberry dan susu memang dua paduan makanan yang paling klop. Manisnya susu dipadukan dengan segarnya strawberry cocok untuk menu kudapan manis yang pasti disukai keluarga. Yuk, coba resep Strawberry Steamed Milk persembahan dari Greenfields berikut ini.
Bahan:
- 300ml Susu Pasteurisasi Greenfields
- 3 putih telur
- 1 sdm air jeruk lemon
- 2 stroberi utuh
- 4 sdm remahan biskuit
- 3 lembar daun mint untuk hiasan
2 dari 2 halaman
Cara membuat Strawberry Steamed Milk
Strawberry Steamed Milk/copyright greenfields
- Tambahkan putih telur, susu, dan air jeruk lemon ke dalam mangkuk. Aduk campuran hingga rata.
- Saring adonan menggunakan saringan agar tidak menggumpal.
- Masukkan adonan ke dalam mug keramik tahan panas. Tutup menggunakan plastik wrap.
- Buat lubang pada plastik wrap menggunakan tusuk gigi, kemudian kukus dengan api sedang.
- Setelah 15 menit, keluarkan susu kukus dari kukusan dan lepaskan plastik wrap.
- Taburkan remahan biskuit di atas susu yang telah dikukus.
- Hias dengan stroberi, daun mint dan nikmatilah!
Selamat mencoba.