Resep BBQ Korea Daging Sapi

Baiq Nurul Nahdiat diperbarui 23 Mar 2022, 13:50 WIB

Fimela.com, Jakarta Kali ini Fimela mau share cara membuat BBQ Korea daging sapi yang lagi happening yang bisa kamu coba di rumah dan pastinya menggunakan bahan-bahan yang mudah untuk didapatkan. Dijamin enak, apalagi jika disantap pakai daun selada segar.

Yuk, langsung saja simak resep BBQ Korea daging sapi berikut ini!

Bahan-Bahan:

  • 300 gr daging sapi has dalam
  • 2 sdt bawang putih parut
  • 1 sdm bawang bombai parut
  • 1 sdt jahe parut
  • 2 sdm buah pir parut
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdt minyak wijen
  • Lada hitam secukupnya
  • 1,5 sdm brown sugar

Bahan Pelengkap:

  • Bawang putih
  • Cabai hijau
  • Selada
  • Merica
  • Garam
  • Minyak wijen
What's On Fimela
2 dari 2 halaman

Cara Membuat:

Resep BBQ Korea Daging Sapi. (Ilustrasi/copyright: shutterstock)
  • Bumbui daging sapi has dalam menggunakan bumbu asin manis.
  • Tambahkan minyak ke dalam daging sapi. Kemudian aduk dan simpan di dalam lemari es.
  • Siapkan bahan pelengkap. Potong bawang putih dan cabai hijau agar mudah dipanggang.
  • Oleskan minyak wijen dan panaskan.
  • Kemudian panggang daging sapi yang telah dibumbui. Panggang juga cabai hijau dan bawang putih.
  • Campurkan merica, garam, dan minyak wijen sebagai bumbu celup.
  • Angkat daging sapi yang telah matang.
  • Siap disantap bersama selada segar!

Kalau kamu tidak suka daging sapi, bisa juga diganti dengan daging ayam. Selamat mencoba!

#ElevateWomen