Resep Sukun Goreng Bumbu Bawang Sederhana

Febi Anindya Kirana diperbarui 18 Nov 2021, 08:45 WIB

Fimela.com, Jakarta Pernahkah kamu menemui buah sukun di pasar? Buah sukun yang masih muda maupun tua bisa diolah menjadi gorengan. Camilan sukun goreng ini bisa dijadikan asin gurih jika masih muda, sedangkan camilan manis jika sudah matang karena daging buah sukun yang sudah matang akan mengeluarkan rasa manis dengan tekstur lembek. Jika kebetulan punya sukun muda ingin membuat sukun goreng asin, resepnya mudah sekali.

Bahan:

  • 1 buah sukun (kurang lebih 500 gr)

Bumbu Halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • air secukupnya
2 dari 2 halaman

Cara Membuat:

Ilustrasi/copyright shutterstock.com/xuanhuongho
  1. Kupas kulit dan potong-potong sukun.
  2. Celupkan pada bumbu halus. Rendam selama kurang lebih 10 menit saja.
  3. Panaskan minyak secukupnya. Goreng sukun hingga matang kecokelatan.

Sukun goreng bawang siap dinikmati. Mudah sekali bukan?

#ElevateWoman with Fimela