Fimela.com, Jakarta Bukan hanya sayur wortel, kol dan kcambah saja yang bisa dibuat bahan gorengan atau bakwan, singkong pun ternyata enak jika diolah menjadi bakwan. Caranya juga sangat mudah, ini dia resep yang bisa kamu coba.
Bahan:
- 500 g batang singkong
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdt daun bawang
Bumbu:
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 cm kunyit
- 1 sdt garam
- lada dan kaldu bubuk secukupnya
2 dari 2 halaman
Cara membuat:
ilustrasi tepung tapioka singkong/copyright by Shutterstock
- Kupas singkong dan serut dengan alat serutan. Iris tipis daun bawang
- Campurkan singkong dan daun bawang dengan tepung terigu dan bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng. Sendoki dan goreng hingga matang. Lakukan hingga adonan habis.
Nikmati bakwan singkong renyah gurih sebagai camilan.
#ElevateWoman with Fimela