Resep Ramen Korea Sederhana dengan Mie Telur

Endah Wijayanti diperbarui 24 Mar 2022, 12:57 WIB

Fimela.com, Jakarta Mau menikmati mie telur dengan cara yang berbeda? Yuk, coba resep ramen korea sederhana ini. Dengan racikan bumbu sederhana kita bisa membaut ramen ala Korea yang sedap. Berikut resepnya.

Bahan-Bahan

  • 2 keping mie telur (mie kuning), rebus dan tiriskan
  • 9 buah cabai rawit merah
  • 5 buah cabai merah besar
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1/2 sdt kaldu ayam
  • 1/3 sdt merica bubuk

Bahan Taburan

  • 1 batang daun bawang, rajang
  • 1 butir kuning telur
  • 1 buah cabai merah besar, iris

Cara Membuat

1. Haluskan cabai rawit dan cabai merah besar dengan sedikit air.

2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.

3. Masukkan cabai yang sudah dihaluskan ke tumisan. Masukkan mie. Tambahkan air secukupnya bila perlu.

4. Tambahkan minyak wijen. Aduk sebentar.

5. Tambahkan kuning telur, cabai merah, dan daun bawng. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Tertarik untuk mencoba resep ramen korea sederhana ini? Selamat memasak, ya!

What's On Fimela

#ElevateWomen